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by yellow_flowers
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10?かな?

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先日のキュウリがこんなに立派になって、収穫の時を迎えました。しかし、この形どうなんでしょう・・・・・市場には絶対に出回らない形の丸ですよ。自然のなせる技とでも申しましょうか。味は別に普通というか、そりゃ~獲ってすぐ食卓に出るんですから新鮮で瑞々しいことこの上なしです!
キュウリは塩で板ずりしますけど、丸じゃ無理。棘を束子でこすり落としました。

本にはキュウリは病気に強いと書いてありましたが、我が家のキュウリちゃんはうどん粉病にかかってしまいました。そうなるとかかった葉を切って捨てるしかないそうです。見つけ次第処理しました。でも意外としつこくてどんどん新しい葉を侵食していってます。広がらないうちに切り取って・・・の繰り返しです。
実も大きくなる前にしぼんでしまうものも中にはありますね。

育ててみてわかったのですが、キュウリの花って黄色くて結構可愛らしい感じの花なんですよね。ツルはかなり強い巻きであちこちに絡んでます。近くのバラなんて花の付け根にツルが絡みついて首を絞められてるみたいな感じで可哀そうだったので、バラの花を切ってツルを外しました。

今回のキュウリは1センチ位の厚さで輪切りにし、シンプルに塩を少し降りキュウリ自体を味わいながら食べました。
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by yellow_flowers | 2009-06-22 23:31 | plants