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by yellow_flowers
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自家栽培

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このレタス立派でしょう?去年種を巻いて芽が出て、大事に育てていたんです。
途中猫のフン害に何度も悩まされ、仲間のレタスは命を落としてしまいましたが、
これだけは生き残りこんなにも元気に育ちました。
ようやく食べられるような大きさになったので、先日外側の大きな葉を10枚程度剥がし取りサラダにしていただきました。
少し苦味がありますが上々です。それから何日かしたらまたどんどん中心から葉が出て以前の大きさまでにすぐ回復!明日辺りまたサラダにして美味しく食べちゃいましょうかね。楽しみです♡


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こちらは何の花だか判りますか?とても小さな花で大きさは3ミリ程度。
実はアスパラの花です。これも昨年種から育てていまして、アスパラは株自体が大きくならないと食べられる程にはならないみたいです。ひょろひょろしたアスパラをこの春は20本くらい収穫しました。
肥料を上手に与えて市販のアスパラみたいに育ったらいいな~001.gif
その時はまた写真をブログに掲載しますから待っていてくださいね。006.gif
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by yellow_flowers | 2010-05-09 00:01 | plants